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今天運動完, 突然好想吃拉麵Google了一下
發現有間4.6評價的拉麵店
位置就在美麗島車站附近就決定來嘗鮮試試
地址:高雄市新興區六合一路137號
營業時間: 11:30~13:30 17:30~20:00(星期四公休)
店面不大,內部大概只能容納10人左右
這次因為臨時起意, 所以有在外面等了超過30分鐘
令人意外的是,這間店裡面的服務人員也全都是日本人哦~
來看看有賣甚麼拉麵
主要有12種分兩個系列
天堂系列跟地獄系列
地獄就是有辣度的, 其他部分的差異就是配菜上的差異
比較特別的是主打的湯頭是泡系湯頭
所謂的泡系湯頭就是湯的表面上會有一層細致的泡泡
這次主要點的是最基本的天堂豚骨拉麵
可以看到豚骨的湯頭上漂浮著一層細致的泡泡
顏色再白一點真的就像是奶蓋
湯頭喝起來是比較溫和沒有一般日式那種很鹹的印象
我很喜歡裡面加的紫色洋蔥配合這湯頭
紫色洋蔥變得香甜但又沒有失去微微的刺激感
沒想到可以跟拉麵這麼搭配
且一碗的份量也不會太少
整體而言是下次有機會會再想光顧的店
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